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飞天***酒

重塑酒与自然的关系，用生态之美酿造白酒产业，才能同时守住发展与生态两条底线。

滚滚长江东逝水，浊酒一杯喜相逢。从酿造***酒的赤水，过出产5粮液的岷江，到地处赤水河下游的泸州老窖，沿江而下的“中国白酒金三角”地带，处处有着“风过长江带酒香”的意蕴。

推开泸州老窖“中国di一窖”的大门，只见若干窖池错落有致地排开，几位身着***短袖的工人正在用尾酒一遍遍清洗窖池。这个窖池是我国建造***早、保存特别好、持续使用时间***长的曲酒窖池。“窖是酒的灵1魂，但水为酒的血液。”随行的泸州老窖博物馆馆长杨辰告诉我们，一方水土酿造一方美酒，失去原产地的生态环境，美酒就会形神皆失。

     据了解，首届中酒展共有贵州***集团（旗下10家子公司）、5粮液、泸州老窖、汾酒、西凤酒、古井贡酒、习1酒、今世缘、衡水老白干、酒鬼酒、金六福、酒仙网、中粮名庄荟、威龙股份、佳沃葡萄酒、酒易酩庄、白水杜康、孔府家、君顶酒庄、高洲酒业、***高尔夫酒、品尚汇等超100家高1端酒企携其***新产品和各具特色的招商政策前来参展，吸引了来自quan国22各省份的1.2万经销商云集济南，一度引发当地部分酒店爆满。据组委会介绍，今年中酒展在首届的基础上进行了三大维度的升级突破，具备四大du特亮点。即在规模上升级突破、在深度上升级突破和在价值上升级突破，以及拒绝xu假宣传，向“shan寨奔富”、“shan寨人民小酒”、“shan寨江小白”和“假酒摆摊“、“假酒小卡片”说不。

       中国白酒四十年来的发展有几大特征，白酒骨干企业以坚持科技进步支撑产品研发和风格创新；以加强科技人才和专1家***建设深化酿酒工艺技术研究；以工业化、自动化和信息化手段,改造和提升传统生产模式，提高生产效率；以发挥产区优势打造产业集群不断提质增量，满足日益增长的消费需求；以健全网络渠道、创新营销理念、塑造品牌文化，努力开拓市场；使一个古老而悠久的民族传统食品产业，实现持续快速发展。

***王子酒

这几天，继戊戌狗年***酒火了，戊戌狗年***王子酒也跟着火了起来。

许多人以为***酒，仅仅是品牌而已。殊不知，品牌不只是广告，更是口碑的集合。

如某某国际的鞋子，由莆田代工，而代工厂模仿的质量甚至超过了正牌，这些天网络吵着这事。然而***酒，不但不能异地代工，而且即便是赤水河流域的其他区域，用***酒厂的工人、***酒厂的工艺、***酒厂的勾兑大师，仍然只可仰望，不可超越，哪怕他就是努力奋斗中的***王子。只因为空气中的微生物，依赖于***镇的自然环境，一个洼地像一个天然酒窖。而赤水河，中国的原生态长江支流，弥足珍贵。大约3%的产量占比，足以说明酱香酒的稀缺，这是工艺的坚守、岁月的坚守、环境的坚守，难能可贵。

虽说高山仰止，但赤水河畔的匠人们，依旧初心不改、匠心不移。